Cette procédure décrit la mesure de l’activité enzymatique Glutathion-S-Tranférase en microplaque. La mesure est réalisée sur une fraction post-mitochondriale (S9) d’homogénat de tissus (organe ou organisme entier). Cette mesure peut être réalisée à partir d’homogénats de foies de muscle, de branchie ainsi que sur des organismes entiers de gammare, daphnie, larve de chironome, potamopyrgus, ou poisson au stade larvaire ou juvénile. D’une part, l’activité GST entre le processus de détoxification de phase II des xénobiotiques hydrophobes (HAP, pesticide, PCB), d’autre part, l’implication du glutathion relie ce marqueur aux paramètres descripteurs du stress oxydant. Le protocole, adapté pour la microplaque, est inspiré de la méthode Habig et al. (1976).