Future food availability is not only an agricultural topic, but also a society issue - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Economia Agro-alimentare/Food Economy Année : 2018

Future food availability is not only an agricultural topic, but also a society issue

La disponibilité future des aliments n'est pas seulement un sujet agricole, mais un sujet de société

Catherine Macombe
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1207479
Information – Technologies – Analyse Environnementale – Procédés Agricoles
R. Salomone
  • Fonction : Auteur
A. Raggi
  • Fonction : Auteur
R. Auerbach
  • Fonction : Auteur

Résumé

This paper is the editorial of the special issue on "Food security and agriculture" published by the review Food Economy in 2018.

Domaines

Sciences de l'environnement
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Soumis le : samedi 16 mai 2020-16:16:30

Dernière modification le : mardi 12 mars 2024-10:44:17

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Dates et versions

hal-02608495 , version 1 (16-05-2020)

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Citer

Catherine Macombe, R. Salomone, A. Raggi, R. Auerbach. Future food availability is not only an agricultural topic, but also a society issue. Economia Agro-alimentare/Food Economy, 2018, 20 (3), pp.293-299. ⟨10.3280/ECAG2018-003002⟩. ⟨hal-02608495⟩

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