Les cours d'eau en tête de bassin sont naturellement sujets à l'intermittence du débit. Ces cours d'eau intermittents ont récemment connu un regain d'intérêt marqué, en particulier pour évaluer l'impact des assecs sur la biodiversité de ces milieux dans une perspective notamment de pression accrue sur la ressource en eau et de changement climatique. L'objectif de cette étude est de mieux comprendre le régime hydrologique des cours d'eau en tête de bassin versant en examinant plus particulièrement la dynamique des phases d'assec dans le temps et dans l'espace en France métropolitaine et la manière dont les observations recueillies par le réseau ONDE peuvent effectivement contribuer à l'amélioration des connaissances. Des modèles empiriques ont d'abord été développés pour prédire la probabilité journalière d'intermittence à l'échelle régionale sur l'ensemble de la France métropolitaine, puis pour reconstruire la dynamique d'assèchement locale sur chaque site du réseau ONDE. Les variables explicatives utilisées comme données d'entrée sont des données journalières caractérisant le climat, l'hydrologie de surface et la piézométrie. Ces modèles ont été calés sur les observations du réseau ONDE. La robustesse des modèles a été éprouvée à l'aide d'un ensemble de données régionales d'observations indépendantes et de même nature ou issues de débits mesurés en stations hydrométriques et des observations du réseau ONDE de l'année 2017 exclues de la phase de calage. Les résultats montrent un intérêt manifeste à utiliser les données ONDE pour caractériser le régime hydrologique des cours d'eau d'amont et deux exemples d'application des modèles développés sont proposées : une reconstitution de la probabilité régionale d'assec depuis 1989 et le calcul de métriques hydrologiques qui influencent la composition et la structure des écosystèmes aquatiques au droit de chaque site ONDE sur la période 2012-2016.