Évolution de l’usage des antibiotiques en filières bovins lait et bovins viande : état d’avancement et perspectives - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue INRA Productions Animales Année : 2019

Évolution de l’usage des antibiotiques en filières bovins lait et bovins viande : état d’avancement et perspectives

Résumé

La mise en place du plan EcoAntibio visant à réduire les risques d'antibiorésistance a permis une forte mobilisation des différents partenaires de l'élevage et de la profession agricole dans les filières bovines. Des actions ont été menées à différentes échelles et des travaux de recherche conduits, notamment en sciences humaines et sociales. Cet article fait un point sur les avancées et actions en cours, et propose certaines perspectives.

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Sciences du Vivant [q-bio]
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  • PRODINRA : 486365

Citer

Valérie David, Florence Beaugrand, Emilie Gay, Jacqueline Bastien, Christian Ducrot. Évolution de l’usage des antibiotiques en filières bovins lait et bovins viande : état d’avancement et perspectives. INRA Productions Animales, 2019, 32 (2), pp.291-304. ⟨hal-02620812⟩

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