MOND'Alim 2030 Panorama prospectif de la mondialisation des systèmes alimentaires. France – Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, Centre d’études et de prospective, Paris, La Documentation française, 2017, 232 p. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Systèmes alimentaires / Food Systems Année : 2017

MOND'Alim 2030 Panorama prospectif de la mondialisation des systèmes alimentaires. France – Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, Centre d’études et de prospective, Paris, La Documentation française, 2017, 232 p.

Jean-Marc Touzard
Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation
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Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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Jean-Marc Touzard. MOND'Alim 2030 Panorama prospectif de la mondialisation des systèmes alimentaires. France – Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, Centre d’études et de prospective, Paris, La Documentation française, 2017, 232 p.. Systèmes alimentaires / Food Systems, 2017, 2, pp.295-297. ⟨10.15122/isbn.978-2-406-07196-9.p.0295⟩. ⟨hal-02626761⟩

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