Diversity in the quality of organic manure produced on farms in West Africa: what impact on recommendations for the use of manure ?
Diversité de la qualité des engrais organiques produits par les paysans d’Afrique de l’Ouest : quelles conséquences sur les recommandations de fumure ?
Résumé
The maintenance of humus balance in cultivated soils is a guarantee of the sustainability of production systems. In West Africa, the advice regarding application of organic manure to fields remains unique and independent of the quality of organic manures available on farms. Some studies show that West African farms produce a diversity of organic manure. Should the advice for organic manure application be reformulated to reflect this diversity of farm-produced organic manure? We propose to analyze the diversity of organic manure produced on certain farms and estimate the optimal amount of organic fertilizer that should be applied to the fields to ensure the renewal of organic matter. The analysis distinguishes a great heterogeneity of farm-produced organic manure. Farm-produced manure with a high amendment value provides a reference for the quality of the manure, but this is also the case for farm-produced manure with an average quality and for farm-produced composts with a high or average amendment value. Depending on the quality of the manure, with these types of organic fertilizer, it would be necessary to apply between 2.4 and 5.1 t·ha-1 per year on sandy soils and 2.1 to 4.4 t·ha-1 per year for clay. Depending on the quality of the compost, it would be necessary to apply between 4.1 and 5.4 t·ha-1 per year for sandy soils and between 3.5 and 4.6 t·ha-1 per year for clay. Taking into account the heterogeneity of the quality of farm-produced organic manure, we can adapt the current technical advice to ensure a renewal of soil organic matter. However, the quantities of organic manure needed are beyond the current capacity of farms. It would be necessary to increase the amount of organic manure produced on farms, to improve its quality and to integrate other modes of soil fertility management at farm level.
L’entretien du bilan humique des terres cultivées est un gage de durabilité des systèmes de production. En Afrique de l’Ouest, la recommandation d’application de fumure organique reste unique, quel que soit le type de sol, et indépendante de la qualité des fumures organiques disponibles dans les exploitations. Aujourd’hui, les paysans des savanes d’Afrique de l’Ouest produisent une diversité de types de fumures organiques, ce qui nous amène à caractériser cette diversité et à proposer de nouvelles recommandations pour assurer l’entretien du statut des sols agricoles dans cette région. L’analyse permet de distinguer une grande diversité de fumures organiques paysannes : des fumiers paysans à forte valeur d’amendement correspondant aux fumures organiques de référence, mais également des fumiers de qualité moyenne et des composts de valeur d’amendement forte et moyenne. Avec ces types d’amendement, il serait alors nécessaire d’appliquer, selon la qualité des fumiers, entre 2,4 et 5,1 t·ha-1 paran sur les sols sableux et 2,1 et 4,4 t·ha-1 par an pour les sols argileux et selon la qualité des composts entre 4,1 et 5,4 t·ha-1 par an pour les sols sableux et entre 3,5 et 4,6 t·ha-1 par an pour les sols argileux. Cependant, les quantités de fumure organique nécessaires dépassent les capacités actuelles de production des exploitations agropastorales de la région. Il est donc nécessaire que les producteurs combinent plusieurs voies d’amélioration de la gestion de la matière organique du sol : augmenter les quantités de fumures organiques produites, améliorer leur qualité et intégrer d’autres modes de gestion de la fertilité des sols cultivés à l’échelle des exploitations.
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
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