Le piment : des goûts et des couleurs pour tous les amateurs d’épices - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Jardins de France Année : 2016

Le piment : des goûts et des couleurs pour tous les amateurs d’épices

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Sciences agricoles

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https://hal.inrae.fr/hal-02635878

Soumis le : mercredi 27 mai 2020-19:07:48

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hal-02635878 , version 1 (27-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02635878 , version 1
  • PRODINRA : 351728

Citer

Anne-Marie Sage-Palloix, Alain Palloix. Le piment : des goûts et des couleurs pour tous les amateurs d’épices. Jardins de France, 2016, 639, pp.11-14. ⟨hal-02635878⟩

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