Les systèmes participatifs de garantie: une alternative à la certification par organismes tiers? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques Année : 2011

Les systèmes participatifs de garantie: une alternative à la certification par organismes tiers?

Patrick Mundler
  • Fonction : Auteur
Laboratoire d'Études Rurales
Stephane Bellon
Unité de recherche d'Écodéveloppement

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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Soumis le : jeudi 28 mai 2020-18:05:53

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Dates et versions

hal-02642152 , version 1 (28-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02642152 , version 1
  • PRODINRA : 51663

Citer

Patrick Mundler, Stephane Bellon. Les systèmes participatifs de garantie: une alternative à la certification par organismes tiers?. Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2011, 212, pp.57-65. ⟨hal-02642152⟩

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