Une grande question fait débat, aussi bien d’un point de vue scientifique, que politique, ou encore sociétal : vaut-il mieux une agriculture intensive, qui laisse plus d’espaces disponibles pour des milieux naturels et pour la biodiversité, ou une agriculture extensive, consommatrice d’espaces mais favorisant la biodiversité sur ceux qu’elle consomme ? Les résultats contradictoires de plusieurs études sont mis en débat dans cet article. Ils s’appuient notamment sur une approche bioéconomique qui prend en compte l’ajustement des marchés agricoles et les modes de consommation.