Intensifier la production animale au pâturage : le vermicompost, pratique agro-écologique - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Innovations Agronomiques Année : 2013

Intensify pastures for livestock production: vermicompost use, an agro-ecological practice

Intensifier la production animale au pâturage : le vermicompost, pratique agro-écologique

Résumé

The intensification of animal production at pasture is essential to meet the growing demand for animal products but also for other functions, the maintenance of areas, livelihoods and well-being of populations. This intensification must also take into account the reduction of agricultural land, promote positive interactions with the environment and biodiversity, while ensuring the supply of populations. The use of vermicompost involving the action of earthworms is an example of agro-ecological practices, to participate in the intensification of grassland and which has been studied in the context of a call to project, AGRIBIO3. Besides the fact that this practice makes it possible to achieve a proper recycling and recovery of various manures, it improves the quality of organic soil, nutrient bioavailability, and grassland biomass while having a nematophagous action, beneficial to a lesser gastrointestinal parasitism of grazing small ruminants. The biological and financial advantages of this practice in the longer term, and their use to various grassland systems must be quantified.
L’intensification des pâturages est essentielle face à la demande croissante en produits animaux, mais aussi pour d’autres fonctions, l’entretien des espaces, la subsistance et le bien-être des populations. Cette intensification doit en outre tenir compte de la réduction de l’espace agricole, favoriser les interactions positives avec l’environnement et la biodiversité, tout en garantissant l’approvisionnement des populations. Les principes agro-écologiques répondent précisément à ce besoin d’une «autre intensification ». L’utilisation de vermicompost impliquant l’action des vers de terre est un exemple de pratique agro-écologique, pouvant participer à l’intensification des prairies et qui a été étudiée dans le cadre d’un appel à projet AGRIBIO3. Outre que cette pratique permet le recyclage et la valorisation de divers effluents d’élevage, elle améliore la qualité organique du sol, la biodisponibilité en nutriments, et la biomasse prairiale, tout en ayant une action nématophage bénéfique à un moindre parasitisme gastro-intestinal de petits ruminants conduits au pâturage. Les atouts biologiques et financiers à de cette pratique à plus long terme et leur généralisation à divers systèmes prairiaux, doivent être quantifiés.
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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hal-02642845 , version 1 (28-05-2020)

Licence

Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

Identifiants

  • HAL Id : hal-02642845 , version 1
  • PRODINRA : 269592

Citer

Maryline Boval, Julie Favérial, Pierre Mulciba, Gladys Loranger-Merciris, Jorge J. Sierra. Intensifier la production animale au pâturage : le vermicompost, pratique agro-écologique. Innovations Agronomiques, 2013, 32, pp.83-93. ⟨hal-02642845⟩
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