Valérie Angeon, Eduardo Chia. Henri Regnault, Xavier Arnaud de Sartre, Catherine Regnault-Roger (dir.), 2012, Les révolutions agricoles en perspectives, Editions France Agricole, Paris, 189 p.
Région et Développement, L'Harmattan, 2013, pp.285-291.
⟨hal-02644519⟩