Des ressources génétiques mobilisées dans une diversité de formes de valorisation: entre tensions et dynamiques de développement - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Innovations Agronomiques Année : 2013

Diversity of modalities for adding value to genetic resources : between tensions and devlopment dynamics

Des ressources génétiques mobilisées dans une diversité de formes de valorisation: entre tensions et dynamiques de développement

Résumé

Adding value to genetic resources can happen through various modalities. Those dynamics can help to maintain a diversity of resources, and can also question their management. This paper presents a diversity of value-creation modalities, thanks to various examples : cases of adding value through food products with labels, examples of non food products adding value to genetic resources, and finally examples of adding value via production systems or services. We show how those dynamics impact the type of genetic resources used, their diversity, their population size, their management or selection.
La valorisation des ressources génétiques présente des modalités variées. Elles contribuent à préserver une diversité de ressources et peuvent parfois re-questionner la façon de les gérer. Cet article illustre la diversité des modalités de valorisation des ressources génétiques à travers différents exemples : produits pour l’alimentation humaine (sous signes officiels de qualité ou label) , dynamiques autour de produits non alimentaires et, enfin, exemples de valorisation via des systèmes de production spécifiques ou des services. Nous montrons comment ces dynamiques font évoluer le type de ressources mobilisées et leur diversité, les effectifs et les dynamiques de gestion et de sélection de ces ressources. Ainsi nous montrons que la diversité des formes de valorisation conduit dans de nombreux cas à diversifier les ressources génétiques elles-mêmes. La multiplicité des attentes liées à la diversité des formes de valorisation peut parfois également placer ces ressources aux cœurs de tensions entre orientations divergentes. Nous insistons également sur la dimension organisationnelle aussi bien des dispositifs de valorisation eux-mêmes que des dispositifs de gestion des ressources génétiques : coordination au sein des collectifs, innovations organisationnelles, verrouillages associés à certaines formes d’organisation, mise en place de dispositifs originaux de sélection, etc.
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hal-02648395 , version 1 (29-05-2020)

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Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

Identifiants

  • HAL Id : hal-02648395 , version 1
  • PRODINRA : 211700

Citer

Nathalie Couix, Anne Lauvie, François Charrier, Laurent Hazard. Des ressources génétiques mobilisées dans une diversité de formes de valorisation: entre tensions et dynamiques de développement. Innovations Agronomiques, 2013, 29, pp.99-112. ⟨hal-02648395⟩
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