Les techniques culturales sans labour se développent rapidement en France, où un tiers de la sole cultivée n’est plus labourée. Leur émergence procède d’un processus d’innovation original, souvent initié par des agriculteurs au sein de collectifs, qui bouscule les dispositifs de conseil en agriculture. L’objectif de cet article est d’analyser ce processus et ses conséquences sur les modalités d’accompagnement en nous appuyant sur des recherches menées auprès d’acteurs de ces changements (associations d’agriculteurs, coopératives, chambre d’agriculture) notamment dans le cadre du projet ANR PEPITES. Partant de l’abandon du labour, et de ses conséquences sur le fonctionnement de l’agrosystème, nous montrons comment ce processus d’innovation peut conduire à reconcevoir les systèmes techniques en focalisant l’attention sur de nouveaux objets (plantes de couverture…), caractéristiques de l’agriculture de conservation, pour mobiliser des processus écologiques de nature à répondre aux difficultés rencontrées. La (co)construction et la circulation des connaissances, la posture de l’agriculteur et du conseiller apparaissent comme des enjeux essentiels pour accompagner ces changements.