Les critiques à l'encontre de l'élevage porcin sont fréquentes et médiatisées. Christian Nicourt, sociologue à l'INRA, a analysé les critiques formulées lors d'enquêtes publiques. Les éleveurs ne sont pas tous affectés de la même façon. Interview de Yannick Ramonet, Chambre d'agriculture de Bretagne.