Les saveurs cachées du café solidaire - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Economie et solidarités Année : 2008

Les saveurs cachées du café solidaire

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Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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Soumis le : vendredi 29 mai 2020-22:59:08

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Dates et versions

hal-02655885 , version 1 (29-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02655885 , version 1
  • PRODINRA : 30445

Citer

Florie Doppler, A.A. Gonzalez, Thierry Linck. Les saveurs cachées du café solidaire. Economie et solidarités, 2008, 37 (2), pp.152-168. ⟨hal-02655885⟩

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