Number of intramuscular adipocytes and fatty acid binding protein-4 content are significant indicators of intramuscular fat level in crossbred Large White x Duroc pigs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Journal of Animal Science Année : 2006

Number of intramuscular adipocytes and fatty acid binding protein-4 content are significant indicators of intramuscular fat level in crossbred Large White x Duroc pigs

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Science des productions animales

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Citer

Marie M. Damon, Isabelle Louveau, Louis L. Lefaucheur, Bénédicte Lebret, Annie Vincent, et al.. Number of intramuscular adipocytes and fatty acid binding protein-4 content are significant indicators of intramuscular fat level in crossbred Large White x Duroc pigs. Journal of Animal Science, 2006, 84, pp.1083-1092. ⟨10.2527/2006.8451083x⟩. ⟨hal-02657010⟩

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