Défis techniques de la production à la transformation : éléments de débat. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue (Article De Synthèse) Innovations Agronomiques Année : 2009

Défis techniques de la production à la transformation : éléments de débat.

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  • HAL Id : hal-02657256 , version 1
  • PRODINRA : 26430

Citer

Francois Bocquier. Défis techniques de la production à la transformation : éléments de débat.. Innovations Agronomiques, 2009, 4, pp.1-7. ⟨hal-02657256⟩
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