Article Dans Une Revue Eurosurveillance Année : 2006

Meat inspection for Trichinella in pork, horsemeat and game within the EU: available technology and its present implementation

P Webster
  • Fonction : Auteur
Inconnu
C Maddox-Hyttel
  • Fonction : Auteur
Inconnu
K Nockler
  • Fonction : Auteur
Inconnu
A Malakauskas
  • Fonction : Auteur
Inconnu
J van Der Giessen
  • Fonction : Auteur
Inconnu
Edoardo Pozio
  • Fonction : Auteur
Inconnu
Pascal Boireau
Inconnu
CV
C Kapel
  • Fonction : Auteur
Inconnu

Domaines

Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02658352

Soumis le : samedi 30 mai 2020-12:04:44

Dernière modification le : mercredi 19 juin 2024-17:06:30

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02658352 , version 1 (30-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02658352 , version 1
  • PRODINRA : 145028

Citer

P Webster, C Maddox-Hyttel, K Nockler, A Malakauskas, J van Der Giessen, et al.. Meat inspection for Trichinella in pork, horsemeat and game within the EU: available technology and its present implementation. Eurosurveillance, 2006, 11 (1), pp.50-55. ⟨hal-02658352⟩

Exporter

Collections

28 Consultations
0 Téléchargements

Partager

  • More