Enzymes in the small intestine of the calf: effect of dietary protein source on the activities of some enzymes in the small intestinal mucosa and digesta - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal of the Science of Food and Agriculture Année : 2002

Enzymes in the small intestine of the calf: effect of dietary protein source on the activities of some enzymes in the small intestinal mucosa and digesta

Lucile Montagne
Unité mixte de recherche veau et porc
Paulo Salgado
Unité mixte de recherche veau et porc
R. Toullec
  • Fonction : Auteur
Unité mixte de recherche veau et porc
Jean Paul Lalles
Unité mixte de recherche veau et porc

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02669286 , version 1
  • PRODINRA : 69447

Citer

Lucile Montagne, Paulo Salgado, R. Toullec, Jean Paul Lalles. Enzymes in the small intestine of the calf: effect of dietary protein source on the activities of some enzymes in the small intestinal mucosa and digesta. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2002, 82, pp.1772-1782. ⟨hal-02669286⟩

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