Le génie génétique est décrit comme une révolution scientifique et technologique majeure, ce qui le rend légitime aux yeux de ses défenseurs. Les opposants, eux, craignent que le génie génétique soit un danger et une obstruction anormale dans le processus du vivant. Un examen minutieux des controverses scientifiques et du débat sur les organismes génétiquement modifiés (OGM) révèle que les résultats sur le génie génétique sont sophistiqués mais néanmoins incertains et que loin de se mêler de matière anormale de la vie, il contrôle actuellement le processus naturel. La raison pour laquelle le public est effrayé par la consommation des OGM est le fait qu'il ne comprenne pas tout. Une enquête montre que l'inquiétude provient de l'incapacité des autorités chargées du contrôle des nouvelles technologies à s'opposer aux intérêts puissants des multinationales.