Homogalacturomans from lime pectins exhibit homogeneous charge density and molar mass distributions - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Carbohydrate Polymers Année : 2005

Homogalacturomans from lime pectins exhibit homogeneous charge density and molar mass distributions

Mots clés

POLYSACCHARIDE

Domaines

Polymères

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https://hal.inrae.fr/hal-02669601

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-14:47:14

Dernière modification le : vendredi 26 avril 2024-10:30:18

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Dates et versions

hal-02669601 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02669601 , version 1
  • PRODINRA : 74827

Citer

P. Hellin, Marie-Christine Ralet-Renard, Estelle Bonnin, J.F. Thibault. Homogalacturomans from lime pectins exhibit homogeneous charge density and molar mass distributions. Carbohydrate Polymers, 2005, 60 (3), pp.307-317. ⟨hal-02669601⟩

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