L'article propose une analyse des services environnementaux produits dans les espaces ruraux et leurs liens avec les notions de proximité organisée et de proximité géographique. Parmi les différents concepts de services environnementaux, les auteurs retiennent celui suggéré par l'économie des services pour se concentrer sur les formes de production de services environnementaux. Ils définissent un secteur institutionnel comme un groupe d'agents économiques et d'institutions, basé sur une forme de proximité organisée, ayant un but commun précis. Ils mettent en évidence les secteurs institutionnels différents qui participent à la production de services environnementaux. L'application empirique, effectuée sur trois zones rurales d'Auvergne (France), se concentre sur une catégorie particulière de services environnementaux : l'entretien et la gestion de l'espace rural. Cette application révèle le rôle et la position des différents secteurs institutionnels dans la production de services environnementaux.