Avec une capacité d'exportation d'environ 1 million de tonnes, le Maroc s'impose comme la puissance agro-exportatrice du Maghreb. Ses exportations sont constituées de deux principaux produits : les agrumes (585 000 tonnes) et les tomates (224 000 tonnes). Le cas des agrumes constitue un exemple pertinent des problématiques rencontrées par le Maroc et les pays du Maghreb en général.