Il s'agit d'observer la création d'emplois à partir des CTE (contrats territoriaux d'exploitations) dans trois départements : Manche, Tarn, Côte-d'Or et de repérer si ceux-ci sont créés pour des fonctions autres que la production. Les résultats montrent que les CTE permettent le déclenchement des emplois mais que ceux-ci sont surtout créés pour améliorer la fonction productive ou les conditions de travail de celle-ci.