A viability model to assess the sustainability of mixed herds under climatic uncertainty.
Viabilité de cheptels mixtes sous incertitude climatique.
Résumé
On the Bolivian arid highlands, breeders' strategies combining herd diversification (llamasand sheep) and the control of breeding rate were assessed under unpredictable environmental conditions. A survey of 14 farms made it possible to characterise practices in llama flocks (controlled and uncontrolled breeding practices) and in sheep flocks (high care and low care practices). The efficiency of these practices was evaluated using annual numerical productivity indexes. To assess the effectiveness of these practices, a dynamic model of mixed herds, based on the mathematical framework of the viability theory, was developed. The model made it possible to analyse the long-terminteractions between management practices and climatic uncertainty on livestock system sustainability.Numerical productivity at weaning was found to be significantly lower in llama flocks managed with controlled breeding compared to uncontrolled breeding (44% and 70% respectively). For sheep, numerical productivity at weaning of high-care flocks was not significantly higher than that of low-care ones (83% and 69%, respectively). It was not possible to conclude whether high-care practices were more efficient in increasing numbers than low-care ones. On a long-term perspective,the dynamic analysis showed that the control of the llama flock breeding rate stabilises the evolution of the mixed herd only when a low offtake rate can satisfy a minimum income. Thus, foregoing shorttermyield can be a sound strategy to insure mixed herd viability in an extremely harsh and unpredictable environment. However, the effectiveness of this practice is closely related to wealth (herdsize). The model is discussed in terms of its heuristic value for assessing management practices and sustainability of pastoral systems.
Viabilité de cheptels mixtes sous incertitude climatique. Ce travail évalue les stratégies des éleveurs des hauts plateaux boliviens confrontés à un environnement incertain. Celles-ci combinent la diversification de la composition du cheptel (lamas et ovins) et le contrôle du rythme de reproduction. Un suivi conduit dans 14 élevages caractérise les pratiques dans les troupeaux de lamas (pratiques de reproduction « contrôlée » et « non contrôlée ») et dans les troupeaux d'ovins (« gardiennage rapproché » et « laisser faire »). L'efficacité de ces pratiques est évaluée à l'aide d'un indicateur de productivité numérique. L'effectivité des pratiques est évaluée à l'aide d'un modèle dynamique de cheptel multi-espèces basé sur le cadre théorique de la viabilité. Le modèle permet d'analyser l'effet des interactions entre les pratiques de conduite et l'incertitude climatique sur la durabilité du système d'élevage. La productivité numérique au sevrage est significativement plus faible dans les troupeaux de lamas dont le rythme de reproduction est contrôlé comparativement aux troupeaux non contrôlés (respectivement 44 % et 70 %). Dans le cas des troupeaux d'ovins, les différences de productivité numérique au sevrage pour les deux types de pratiques identifiés ne sont pas significatives (respectivement 83 % et 69 %). L'analyse dynamique montre que le contrôle du rythme de reproduction du troupeau de lamas stabilise l'évolution du cheptel multi-espèces uniquement dans les situations où un revenu minimum peut être assuré à partir d'un faible taux d'exploitation. Renoncer à un profit dans le court terme constitue une stratégie de précaution assurant la viabilité du cheptel dans un environnement difficile et non prévisible. Cependant, l'effectivité de ces pratiques est étroitement dépendante de la taille du cheptel. Le modèle de viabilité est discuté au regard de sa valeur heuristique pour évaluer des pratiques de conduite et la durabilité du système d'élevage.
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