Effect of high-linolenic acid diet on lipogenic enzyme activities, fatty acid composition, and meat quality in the growing pig - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal of Animal Science Année : 2003

Effect of high-linolenic acid diet on lipogenic enzyme activities, fatty acid composition, and meat quality in the growing pig

Marilyne Kouba
Unité mixte de recherche veau et porc
M. Enser
  • Fonction : Auteur
F.M. Whittington
  • Fonction : Auteur
G.R. Nute
  • Fonction : Auteur
J.D. Wood
  • Fonction : Auteur

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02678044

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-20:04:50

Dernière modification le : vendredi 7 avril 2023-17:48:01

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02678044 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02678044 , version 1
  • PRODINRA : 73215

Citer

Marilyne Kouba, M. Enser, F.M. Whittington, G.R. Nute, J.D. Wood. Effect of high-linolenic acid diet on lipogenic enzyme activities, fatty acid composition, and meat quality in the growing pig. Journal of Animal Science, 2003, 81 (8), pp.1967-1979. ⟨hal-02678044⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE INSTITUT-AGRO-RENNES-ANGERS
4 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More