Extraction, purification and chemical characterisation of xylogalacturonans from pea hulls - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

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Article Dans Une Revue Carbohydrate Polymers Année : 2001

Extraction, purification and chemical characterisation of xylogalacturonans from pea hulls

(1) , (2) , (1) , (1)

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Angélique Le Goff

Fonction : Auteur

Unité de recherche sur les polysaccharides, leurs organisations et interactions (URPOI)

C.M.G.C. Renard

Fonction : Auteur

SRC - BFL - Station de Recherches Cidricoles et Biotransformation des Fruits et Légumes

Estelle Bonnin

Fonction : Auteur
PersonId : 745926
IdHAL : estelle-bonnin
ORCID : 0000-0002-8268-9408
IdRef : 158965914

Unité de recherche sur les polysaccharides, leurs organisations et interactions (URPOI)

Jean-François Thibault

Fonction : Auteur

Unité de recherche sur les polysaccharides, leurs organisations et interactions (URPOI)

Mots clés

POLYSACCHARIDE

Domaines

Polymères

Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02678907

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-20:58:59

Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:17

Dates et versions

hal-02678907 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

HAL Id : hal-02678907 , version 1
DOI : 10.1016/S0144-8617(00)00271-X
PRODINRA : 57972

Citer

Angélique Le Goff, C.M.G.C. Renard, Estelle Bonnin, Jean-François Thibault. Extraction, purification and chemical characterisation of xylogalacturonans from pea hulls. Carbohydrate Polymers, 2001, 45 (4), pp.325-334. ⟨10.1016/S0144-8617(00)00271-X⟩. ⟨hal-02678907⟩

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