Detection and identification of lactic acid bacteria in milk and industrial starter culture with fluorescently labeled rRNA-targeted peptide nucleic acid probes (PNA, fluorescent in situ hybridization) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Lait Année : 2001

Detection and identification of lactic acid bacteria in milk and industrial starter culture with fluorescently labeled rRNA-targeted peptide nucleic acid probes (PNA, fluorescent in situ hybridization)

Détection et identification des bactéries lactiques dans le lait et les levains industriels par des sondes "peptide nucleic acids" fluorescentes ciblant l'ARNr

Mots clés

SONDE NUCLEIQUE

Domaines

Sciences agricoles

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02681368

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-23:21:08

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:25:34

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02681368 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02681368 , version 1
  • PRODINRA : 56389

Citer

O. Matte-Tailliez, Pascal Quénée, R. Cibik, J. van Opstal, F. Dessevre, et al.. Detection and identification of lactic acid bacteria in milk and industrial starter culture with fluorescently labeled rRNA-targeted peptide nucleic acid probes (PNA, fluorescent in situ hybridization). Lait, 2001, 81 (1-2), pp.237-248. ⟨hal-02681368⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE
3 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More