Oxidative degradation of in situ and isolated spruce lignin by water soluble pentafluorophenylporphyrin resistant to hydrogen peroxide - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal of Agricultural and Food Chemistry Année : 1996

Oxidative degradation of in situ and isolated spruce lignin by water soluble pentafluorophenylporphyrin resistant to hydrogen peroxide

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Ingénierie des aliments

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Dates et versions

hal-02685735 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02685735 , version 1
  • PRODINRA : 126278

Citer

Bernard Kurek, I. Artaud, Brigitte Pollet, Catherine Lapierre, Bernard B. Monties. Oxidative degradation of in situ and isolated spruce lignin by water soluble pentafluorophenylporphyrin resistant to hydrogen peroxide. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1996, 44, pp.1953-1959. ⟨hal-02685735⟩

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