Article Dans Une Revue
Journal of the Science of Food and Agriculture
Année : 1999
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https://hal.inrae.fr/hal-02685953
Soumis le : lundi 1 juin 2020-04:38:40
Dernière modification le : mardi 27 mai 2025-09:39:25
Citer
L. Saulnier, J.F. Thibault. Ferulic acid and diferulic acids as components of sugar-beet pectins and maize bran heteroxylans. Journal of the Science of Food and Agriculture, 1999, 79 (3), pp.396-402. ⟨hal-02685953⟩
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