Quelle démarche de recherche sur la qualité pour une production locale ? La clémentine de Corse - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Fruits Année : 1996

Quelle démarche de recherche sur la qualité pour une production locale ? La clémentine de Corse

Mots clés

METHODOLOGIE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'environnement Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02686613

Soumis le : lundi 1 juin 2020-04:54:14

Dernière modification le : mercredi 2 août 2023-11:38:03

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Dates et versions

hal-02686613 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02686613 , version 1
  • PRODINRA : 53913

Citer

Dominique Agostini, Christine de Sainte Marie, J. Prost, Jean Bouffin, V. Delprat. Quelle démarche de recherche sur la qualité pour une production locale ? La clémentine de Corse. Fruits, 1996, 51 (6), pp.407-415. ⟨hal-02686613⟩

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