Kinetics of cell growth and citric acid productions by Yarrowia lipolytica suc+transformants in sucrose media - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Polish Journal of Food and Nutrition Sciences Année : 1997

Kinetics of cell growth and citric acid productions by Yarrowia lipolytica suc+transformants in sucrose media

M. Wojtatowicz
  • Fonction : Auteur
W. Rymowicz
  • Fonction : Auteur
M. Robak
  • Fonction : Auteur
B. Zarowska
  • Fonction : Auteur
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02688234 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02688234 , version 1
  • PRODINRA : 130647

Citer

M. Wojtatowicz, W. Rymowicz, M. Robak, B. Zarowska, Jean-Marc J.-M. Nicaud. Kinetics of cell growth and citric acid productions by Yarrowia lipolytica suc+transformants in sucrose media. Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, 1997, 6 (4), pp.49-53. ⟨hal-02688234⟩
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