Creole goat performances and main constraints in Guadeloupe
Potencial productivo y resistencia a enfermedades de la cabra criolla en Guadalupe
Résumé
Esta revisión global describe el potencial productivo y de resistencia a enfermedades de la cabra Criolla criada en los 15 últimos años en condiciones experimentales del INRA, en Guadalupe. Se estudiaron los resultados de 1 904 partos; 145 lactaciones individuales; 6 375 cabritos predestete y de 1 097 registros de crecimientopostdestete asi como las variaciones genéticas (13 machos y 489 progenies) en resistencia a parasitos internos. Los datos se analizaron por diferentes modelos lineales. La fertilidad promedio fue de 90 % (3 épocas de apareamiento en dos años); con 2.1 cabritos /parto. Su peso al nacer fue de 1.73 kg y al destete fue de 7.8 kg. Se encontraron significativos efectos de la edad de parto, el tipo de partos y el sexo sobre los resultados. La producción de leche de la cabra Criolla fue 792 g/d con una gran variabilidad ligada al nivel de alimentación. La infección por parásitos internos fue permanante con una prevalencia de Haemonchus el cual es responsable de 80 % de la mortalidad predestete. Se encontró una significativa variabilidad genética para la resistencia a la infección gastrointestinal a 6 meses de edad de los cabritos. Por otro lado se manifesta una resistencia genética a la cowdriosis. Se concluye que la cabra Criolla tiene un alto potencial productivo en condiciones tropicales y constituye un recurso genético muy productivo el cual será organizado en un programa de mejora genética.