Article Dans Une Revue Journal of fermentation and bioengineering Année : 1998

Static and dynamic neural network models for estimating biomass concentration during thermophilic lactic acid bacteria batch cultures

Mots clés

RESEAU DE NEURONES

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-06:14:44

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Dates et versions

hal-02689905 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02689905 , version 1
  • PRODINRA : 59922

Citer

Gonzalo Acuna, Eric Latrille, Catherine Béal, Georges Corrieu. Static and dynamic neural network models for estimating biomass concentration during thermophilic lactic acid bacteria batch cultures. Journal of fermentation and bioengineering, 1998, 85 (6), pp.615-622. ⟨hal-02689905⟩

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