Alors que la mission d'information parlementaire française sur la "vache folle" s'apprête à rendre ses conclusions, Agra Presse a demandé à trois chercheurs de l'INRA, responsables du programme de recherche sur "les nouveaux risques et leur gestion : exemple de la vache folle", de donner leur point de vue sur cette crise. Un entretien à trois voix qui relativise les éléments souvent présentés comme des solutions "miracle".