Potential of plant-protein sources as fish meal substitutes in diets for turbot (Psetta maxima) : growth, nutrient utilisation and thyroid status - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Aquaculture Année : 2000

Potential of plant-protein sources as fish meal substitutes in diets for turbot (Psetta maxima) : growth, nutrient utilisation and thyroid status

Christine Burel
  • Fonction : Auteur
Station d'hydrobiologie
Thierry Boujard
Station d'hydrobiologie
CV
S.J. Kaushik
Station d'hydrobiologie
Gilles Boeuf
  • Fonction : Auteur
S. van Der Geyten
  • Fonction : Auteur
K.A. Mol
  • Fonction : Auteur
E.R. Kühn
  • Fonction : Auteur
Alain Quinsac
  • Fonction : Auteur
M. Krouti
  • Fonction : Auteur
D. Ribaillier
  • Fonction : Auteur

Mots clés

COLZA
ALIMENTATION DES POISSONS

Domaines

Sciences et techniques des pêches

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-06:23:06

Dernière modification le : mercredi 10 avril 2024-18:31:38

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02690256 , version 1
  • PRODINRA : 53521

Citer

Christine Burel, Thierry Boujard, S.J. Kaushik, Gilles Boeuf, S. van Der Geyten, et al.. Potential of plant-protein sources as fish meal substitutes in diets for turbot (Psetta maxima) : growth, nutrient utilisation and thyroid status. Aquaculture, 2000, 188 (3-4), pp.363-382. ⟨hal-02690256⟩

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