Chronic heat exposure alters protein turnover of three different skeletal muscles in finishing broiler chickens fed 20 or 25% protein diets - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal of Nutrition Année : 2000

Chronic heat exposure alters protein turnover of three different skeletal muscles in finishing broiler chickens fed 20 or 25% protein diets

S. Temim
  • Fonction : Auteur
Station de Recherches Avicoles
A.M. Chagneau
  • Fonction : Auteur
Station de Recherches Avicoles
Rosaria Peresson
  • Fonction : Auteur
Station de Recherches Avicoles
Sophie Tesseraud
Station de Recherches Avicoles
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Mots clés

EFFET DE LA TEMPERATURE

Domaines

Alimentation et Nutrition

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-07:19:35

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Dates et versions

hal-02692524 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02692524 , version 1
  • PRODINRA : 61250

Citer

S. Temim, A.M. Chagneau, Rosaria Peresson, Sophie Tesseraud. Chronic heat exposure alters protein turnover of three different skeletal muscles in finishing broiler chickens fed 20 or 25% protein diets. Journal of Nutrition, 2000, 130, pp.813-819. ⟨hal-02692524⟩

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