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Article Dans Une Revue Industries Alimentaires et Agricoles Année : 1998

Influence du mode de conduite sur les performances de la microfiltration tangentielle de refontes de sucre roux de canne

J.M. Trichard
  • Fonction : Auteur
Génie industriel alimentaire
L. Tatoud
  • Fonction : Auteur
Génie industriel alimentaire
Martine Decloux
Génie industriel alimentaire
CV

Mots clés

VITESSE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02693927 , version 1
  • PRODINRA : 138717

Citer

J.M. Trichard, L. Tatoud, Martine Decloux. Influence du mode de conduite sur les performances de la microfiltration tangentielle de refontes de sucre roux de canne. Industries Alimentaires et Agricoles, 1998, 115 (Juillet-Aout), pp.21-30. ⟨hal-02693927⟩

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