Resistant starch improves mineral assimilation in rats adapted to a wheat bran diet - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Nutrition Research Année : 2000

Resistant starch improves mineral assimilation in rats adapted to a wheat bran diet

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Sciences du Vivant [q-bio]

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02693928 , version 1
  • PRODINRA : 63121
  • WOS : 000084387700016

Citer

H.W. Lopez, Charles Coudray, J. Bellanger, Marie-Anne Verny, Christian Demigné, et al.. Resistant starch improves mineral assimilation in rats adapted to a wheat bran diet. Nutrition Research, 2000, 20 (1), pp.141-155. ⟨hal-02693928⟩

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