Recherche - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

Filtrer vos résultats

816 résultats
Image document

A systematic review and meta-analysis of the effects of flavanol-containing tea, Cocoa and apple products on body composition and blood lipids: Exploring the factors responsible for variability in their efficacy

Antonio Gonzalez Sarrias , Emilie Combet , Paula Pinto , Pedro Mena , Margherita Dall’asta , et al.
Nutrients, 2017, 9 (7), 28 p. ⟨10.3390/nu9070746⟩
Article dans une revue hal-01595445v1

Polyphenols and protection of cardiovascular health for a healthy aging

Christine Morand
Annual International Symposium of the Korean Society of Food Science and Nutrition, Oct 2020, Jeju Island (South Korea), South Korea
Communication dans un congrès hal-04750407v1

Consider the inter-individual variability in response to plant food bioactives consumption for improving nutritional prevention strategies

Christine Morand
13th SLACA – The future of foods, Nov 2019, Campinas-UNICAMP, Brazil
Communication dans un congrès hal-04750374v1

Interindividual variability in response to dietary flavanones – what are the main determinants?

Christine Morand
15th edition of the Latin American Symposium on Food and Nutrition Science, University of Campinas, Nov 2023, Campinas, Brazil
Communication dans un congrès hal-04750499v1

Anthocyanin metabolites maintain brain endothelial cell function and permeability through a multigenomic mode of action

Irena Krga , Sylvie Mercier , Christine Morand , Dragan Milenkovic
11th International Conference on Polyphenols and Health, Oct 2024, Boston (MA), United States
Poster de conférence hal-04750613v1

Epicatechin influences primary hemostasis, coagulation and fibrinolysis

Thomas Sinègre , Dorian Teissandier , Dragan Milenkovic , Christine Morand , Aurélien Lebreton
Food and Function, 2019, 10 (11), pp.7291-7298. ⟨10.1039/C9FO00816K⟩
Article dans une revue hal-02364328v1
Image document

Magnesium Homeostasis in Myogenic Differentiation—A Focus on the Regulation of TRPM7, MagT1 and SLC41A1 Transporters

Monica Zocchi , Laura Locatelli , Gian Vincenzo Zuccotti , André Mazur , Daniel Béchet , et al.
International Journal of Molecular Sciences, 2022, 23 (3), pp.1658. ⟨10.3390/ijms23031658⟩
Article dans une revue hal-03790798v1

Magnesium and the inflammatory response : Potential physiopathological implications

André Mazur , Jeanette Maier , Edmond Rock , Elyette Gueux , Wojciech Nowacki , et al.
Archives of Biochemistry and Biophysics, 2007, 458 (1), pp.48-56. ⟨10.1016/j.abb.2006.03.031⟩
Article dans une revue istex hal-02666874v1

Evaluation of magnesium fluxes in rat erythrocytes using a stable isotope of magnesium

Aurélie Chanson , Christine Feillet Coudray , Elyette Gueux , Charles C. Coudray , Mathieu Rambeau , et al.
Frontiers in Bioscience, 2005, 10, pp.1720-1726
Article dans une revue hal-02680915v1

Apolipoproteines des lipoproteines de la vache laitiere.

M. Ayrault-Jarrier , J. Burdin , G. Thomas , André Mazur , Yves Rayssiguier
3. Journees, Mar 1987, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02782541v1
Image document

Lien entre nutrition et biologie des vésicules extracellulaires endothéliales : impact des métabolites de flavanones sur la sécrétion vésiculaire postprandiale et le contenu en miRNAs

Sylvie Mercier , Dominique Bayle , Christelle Blavignac , Laurent-Emmanuel Monfoulet
1; Rencontres Clermontoises sur les Vésicules Extracellulaires, Laurent-Emmanuel MONFOULET-INRAE-UNH (Organisateur), Feb 2022, Clermont-Ferrand, France. ⟨10.17180/ev22-co09⟩
Communication dans un congrès hal-03561401v1

Effects of n-3 polyunsaturated fatty acids supplementation associated with stressing breeding conditions on lipoperoxidation in ruminants

Cécile Gladine , Dominique Bauchart , Denys Durand
57. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Sep 2006, Antalya, Turkey
Communication dans un congrès hal-02751209v1

High fructose consumption combined with low dietary magnesium intake may increase the incidence of the metabolic syndrome by inducing inflammation

Yves Rayssiguier , Elyette Gueux , Wojciech Nowacki , Edmond Rock , André Mazur
11. International Magnesium Symposium, Oct 2006, Kashikojima, Japan
Communication dans un congrès hal-02820954v1

PhytoMetaboBank: a new knowledge base for study of the phytochemical part of the food metabolome

Johann Fillâtre , Franck Giacomoni , Joseph Rothwell , Daniel Cesaire , C. Knox , et al.
NuGO week 2012, Aug 2012, Helsinki, Finland. 2012
Poster de conférence hal-02747244v1

Biopsie hepatique chez la vache laitiere : application au diagnostic de la steatose hepatique

André Mazur , E. Marcos , Elyette Gueux , Yves Rayssiguier
Le Point vétérinaire, 1990, 22 (128), pp.39-41
Article dans une revue hal-02715389v1

Serum from magnesium-deficient rats stimulates endothelial cell growth and enhances monocyte and macrophage adhesion

J.A.M. Maier , W. Nowacki , C. Malpuech , L. Bussière , Edmond Rock , et al.
Magnesium Research, 1994, 7, pp.52
Article dans une revue hal-02705802v1
Image document

Increasing intake of long-chain n-3 PUFA enhances lipoperoxidation and modulates hepatic gene expression in a dose-dependent manner

Cécile Gladine , N.C. Roy , Jean-Paul Rigaudière , Brigitte Laillet , Georges da Silva Carvalho Leite , et al.
British Journal of Nutrition, 2012, 107, pp.1254-1273. ⟨10.1017/S0007114511004259⟩
Article dans une revue hal-02651393v1

Amélioration de la sensibilité musculaire à l’insuline par les acides gras polyinsaturés de la famille n-3.

Frédéric Capel , Brigitte Laillet , J.P. Rigaudière , Cécile Gladine , Chrystèle Jouve , et al.
Journée de la recherche IFR79, 2011, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-04215425v1

Acute Intake of Curcumin Differently Affects Gene Expression in Immune Cells and Vascular Function in Middle-Aged Healthy Male and Female Smokers

Dragan Milenkovic , Nicolas Barber Chamoux , Marie-Anne Verny , Véronique Habauzit , Céline Boby , et al.
COST POSITIVe Workshop, Mar 2016, Bucarest, Romania. , 2016
Poster de conférence hal-01595395v1

Food goes omics: state of the art in curation of chemical data and prospects for epidemiological research

Augustin Scalbert , Isabelle Romieu , Nadia Slimani , Joseph Rothwell , Claudine Manach , et al.
242. National Meeting of the American Chemical Society (ACS), American Chemical Society (ACS). USA., Aug 2011, Denver, United States
Communication dans un congrès hal-01189952v1

Effect of oral aluminum and aluminum citrate on blood level and short-term tissue distribution of aluminum in the rat

Z. Deng , C. Coudray , L. Gouzoux , André Mazur , Yves Rayssiguier , et al.
Biological Trace Element Research, 1998, 63 (2), pp.139-147. ⟨10.1007/BF02778873⟩
Article dans une revue istex hal-02695068v1

Les hydroxyalkenals liés aux protéines sont-ils des marqueurs discriminants de la peroxydation des AGPI n-3 et n-6 dans la viande bovine ?

Mylène Gobert , Céline Cossoul , Blandine Comte , Estelle Pujos-Guillot , Cécile Gladine , et al.
13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02757035v1

Impacts des suppléments lipidiques riches en AGPI sur la sensibilité à la péroxydation des lipides sanguins et tissulaires du ruminant

Denys Durand , Valérie Scislowski , Cécile Gladine , Dominique Gruffat , Dominique Bauchart
1. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Système d'Elevage, Mar 2005, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02760474v1
Image document

Comparison of the anti-inflammatory properties of selected DHA-derived oxylipins and insights into their mechanism of action

Rémy Bosviel , Laurie Joumard-Cubizolles , Giulia Chinetti , Dominique Bayle , Séverine Valero , et al.
16. Journée de l’IMBL (Institut Multidisciplinaire de Biochimie des Lipides), May 2016, Lyon, France. 2016
Poster de conférence hal-01594631v1

Quercetin is recovered in human plasma as conjugated derivatives which retain antioxidant properties

Claudine Manach , Christine Morand , V. Crespy , Christian Demigné , Odile Texier , et al.
FEBS Letters, 1998, 426 (3), pp.331-336
Article dans une revue hal-02686326v1

Methods of assessment of magnesium status in humans

Josefina Lusliany Rondon , Yves Rayssiguier , Wojciech Nowacki , André Mazur
Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana, 2014, 48 (3), pp.319-328
Article dans une revue hal-02629954v1

Time Course of Molecular and Metabolic Events in the Development of Insulin Resistance in Fructose-Fed Rats

Sergio Polakof , Dominique Dardevet , Bernard Lyan , Laurent Mosoni , Eva Gatineau , et al.
Journal of Proteome Research, 2016, 15 (6), pp.1862-1874. ⟨10.1021/acs.jproteome.6b00043⟩
Article dans une revue hal-01540177v1

The antioxidative effect of plant extracts rich in polyphenols differs between liver and muscle tissues in rats fed n-3 PUFA rich diets

Cécile Gladine , Christine Morand , Edmond Rock , Dominique Gruffat , Dominique Bauchart , et al.
Animal Feed Science and Technology, 2007, 139 (3-4), pp.257-272. ⟨10.1016/j.anifeedsci.2007.01.015⟩
Article dans une revue istex hal-02655206v1
Image document

Diminishing benefits of urban living for growth and development of school-aged children and adolescents in the 21st century

Anu Mishra , Bin Zhou , Andrea Rodriguez-Martinez , Honor Bixby , Rosie Singleton , et al.
Nature, 2023, 615 (7954), pp.874-883. ⟨10.1038/s41586-023-05772-8⟩
Article dans une revue hal-04172464v1
Image document

PhytoHub version 1.0: a food metabolome database dedicated to dietary phytochemicals

Franck Giacomoni , Yoann Fillatre , Joseph Rothwell , R. Eisner , Daniel Cesaire , et al.
11. NuGOweek Nutrigenomics of Foods, Nutrigenomics Organisation (NuGO). NLD., Sep 2014, Castellammare di Stabia, Italy. 161 p
Communication dans un congrès hal-02741681v1