Incidence de régimes contenant des teneurs variables en protéines, lipides et glucides sur la fraction lipidique du muscle chez un poisson d'élevage, le turbot (Scophthalmus maximus) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Ichtyophysiologica Acta Année : 1996

Incidence de régimes contenant des teneurs variables en protéines, lipides et glucides sur la fraction lipidique du muscle chez un poisson d'élevage, le turbot (Scophthalmus maximus)

G. Stephan
  • Fonction : Auteur
C. Dreanno
  • Fonction : Auteur
J. Guillaume
  • Fonction : Auteur
Station d'hydrobiologie
J. Arzel
  • Fonction : Auteur

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02694231

Soumis le : lundi 1 juin 2020-08:07:52

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:37:09

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02694231 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02694231 , version 1
  • PRODINRA : 128212

Citer

G. Stephan, C. Dreanno, J. Guillaume, J. Arzel. Incidence de régimes contenant des teneurs variables en protéines, lipides et glucides sur la fraction lipidique du muscle chez un poisson d'élevage, le turbot (Scophthalmus maximus). Ichtyophysiologica Acta, 1996, 19, pp.11-30. ⟨hal-02694231⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE
10 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More