Les 20 et 21 juin 1998 avait lieu la première conférence de citoyens sur "l'utilisation des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l'agriculture et dans l'alimentation". Malgré les nombreuses critiques dont elle fut l'objet dans sa phase préparatoire, cette conférence est généralement présentée comme un succès. Mais au-delà de cette impression de succès, il est surprenant que ce qu'une telle conférence a produit ne soit pas plus analysé. Car c'est bien la question centrale qui se pose concernant de telles expériences : quels sont les résultats de cette conférence ? Quel est son impact ? Comment caractériser ses effets ? Bien qu'encore incomplets, les auteurs livrent les résultats d'une analyse en cours, financée dans le cadre de l'appel d'offre "consommateurs et marchés" du ministère de l'Agriculture, afin de nourrir la réflexion et les débats sur les nouvelles formes de participation du "public" aux choix scientifiques et technologiques.