Specificaty of different anti-myosin heavy chain antibodies in bovine muscle - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Meat Science Année : 2000

Specificaty of different anti-myosin heavy chain antibodies in bovine muscle

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Ingénierie des aliments

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https://hal.inrae.fr/hal-02697522

Soumis le : lundi 1 juin 2020-11:27:08

Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-16:18:08

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Dates et versions

hal-02697522 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02697522 , version 1
  • PRODINRA : 72285

Citer

M.P. Duris, Brigitte B. Picard, Y. Geay. Specificaty of different anti-myosin heavy chain antibodies in bovine muscle. Meat Science, 2000, 55 (1), pp.67-78. ⟨hal-02697522⟩

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