Protein patterns of gel-entrapped Escherichia coli cells differ from those of free-floating organisms - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Electrophoresis Année : 2000

Protein patterns of gel-entrapped Escherichia coli cells differ from those of free-floating organisms

Fabienne Perrot
  • Fonction : Auteur
Michel Hébraud
Station de recherches sur la viande
CV
R. Charlionet
  • Fonction : Auteur
Station de recherches sur la viande
G.A. Junter
  • Fonction : Auteur
T. Jouenne
CV

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-12:23:39

Dernière modification le : lundi 30 mai 2022-14:36:02

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02698958 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02698958 , version 1
  • PRODINRA : 56904

Citer

Fabienne Perrot, Michel Hébraud, R. Charlionet, G.A. Junter, T. Jouenne. Protein patterns of gel-entrapped Escherichia coli cells differ from those of free-floating organisms. Electrophoresis, 2000, 21, pp.645-653. ⟨hal-02698958⟩

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