Exogenous and endogenous nitrogen flow rates and level of protein hydrolysis in the human jejunum after (15N) milk and (15N) yoghurt ingestion - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue British Journal of Nutrition Année : 1995

Exogenous and endogenous nitrogen flow rates and level of protein hydrolysis in the human jejunum after (15N) milk and (15N) yoghurt ingestion

Domaines

Alimentation et Nutrition

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02706183

Soumis le : lundi 1 juin 2020-15:27:45

Dernière modification le : lundi 29 janvier 2024-08:22:42

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02706183 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02706183 , version 1
  • PRODINRA : 121744

Citer

C. Gaudichon, S. Mahé, N. Roos, Robert Benamouzig, Catherine Luengo, et al.. Exogenous and endogenous nitrogen flow rates and level of protein hydrolysis in the human jejunum after (15N) milk and (15N) yoghurt ingestion. British Journal of Nutrition, 1995, 74, pp.251-260. ⟨hal-02706183⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE
6 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More