Article Dans Une Revue
Gastroentérologie Clinique et Biologique / Research and Clinics in Hepatology and Gastroenterology
Année : 1992
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https://hal.inrae.fr/hal-02706220
Soumis le : lundi 1 juin 2020-15:28:44
Dernière modification le : mercredi 14 février 2024-11:16:12
Citer
C. Molis, Martine Champ, B. Flourie, Frédéric Bornet, J.C. Rambaud, et al.. Influence des traitements hydrothermiques sur la malabsorption physiologique de l'amidon chez l'homme. Etude in vitro et in vivo. Gastroentérologie Clinique et Biologique / Research and Clinics in Hepatology and Gastroenterology, 1992, 16 (2), pp.A171. ⟨hal-02706220⟩
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