Transformations of (14C-lignin) cell walls of wheat by rumen microorganisms - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal of the Science of Food and Agriculture Année : 1994

Transformations of (14C-lignin) cell walls of wheat by rumen microorganisms

Mots clés

ENTRENOEUD

Domaines

Ingénierie des aliments

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-17:23:01

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Dates et versions

hal-02710621 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02710621 , version 1
  • PRODINRA : 111744

Citer

Pascale Mosoni, J.M. Besle, Sylvie Toillon, J.P. Jouany. Transformations of (14C-lignin) cell walls of wheat by rumen microorganisms. Journal of the Science of Food and Agriculture, 1994, 64, pp.379-387. ⟨hal-02710621⟩

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