Le point sur ... les fibres alimentaires

Article Dans Une Revue INRA Mensuel Année : 1995

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Christine Cherbut

J.L. Barry

SANTE

Sociologie Alimentation et Nutrition Santé publique et épidémiologie

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hal-02712454 , version 1 (01-06-2020)

Christine Cherbut, J.L. Barry. Le point sur ... les fibres alimentaires. INRA Mensuel, 1995, 81, pp.24-27. ⟨hal-02712454⟩

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