Article Dans Une Revue
Vitis
Année : 1992
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https://hal.inrae.fr/hal-02714739
Soumis le : lundi 1 juin 2020-19:44:11
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:41:52
Citer
J.M. Ricardo da Silva, J.P. Rosec, M. Bourzeix, J. Mourgues, Michel Moutounet. Dimer and trimer procyanidins in Carignan and Mourvedre grapes and red wines. Vitis, 1992, 31, pp.55-63. ⟨hal-02714739⟩
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