Interet nutritionnel des produits vegetaux riches en fibres - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Cahiers de Nutrition et de Diététique Année : 1992

Interet nutritionnel des produits vegetaux riches en fibres

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Alimentation et Nutrition

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https://hal.inrae.fr/hal-02714918

Soumis le : lundi 1 juin 2020-19:51:05

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Dates et versions

hal-02714918 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02714918 , version 1
  • PRODINRA : 98356

Citer

Christian Remesy, Christine Morand, M.A. Levrat, Laurence Gamet-Payrastre, Christian Demigné. Interet nutritionnel des produits vegetaux riches en fibres. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 1992, 27 (6), pp.370-377. ⟨hal-02714918⟩

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